海南月饼市场平价散装受捧 监管部门严打虚假促销

发布时间：2025-8-29 0:24:44    信息来源：海拔新闻   

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 徐明锋 摄影报道）8月27日，距离中秋节还有40天，节庆氛围已在海南省海口市悄然升温。记者走访市内多家商超及烘焙门店发现，月饼销售区已有市民提前选购，货架上一改往年浮夸张扬的礼盒堆砌，简约包装与平价散装产品成为主流，空气里弥漫着酥皮的焦香与椰蓉的甜润气息。与此同时，海南省各市县市场监督管理局陆续向月饼生产经营主体发出提醒告诫，严禁任何经营者趁节日期间虚标商品原价、虚假折扣。

市场扫描：价格分级明显，平价当道

记者相继走访海口市国兴大道、龙昆南路、红城湖路、南海大道等路段上的部分商超、烘焙门店，中秋月饼已全面上市，价格普遍集中在400元以下。不同规格、品类的月饼通过盒装、罐装、散装等形式销售，满足多样化消费需求，节前选购氛围逐步升温。

在商超月饼专区，货架上陈列着从高端礼盒到平价散装的各类产品。礼盒区以950克装的“七星伴月”礼盒为主，内含八个月饼，标价313元；四斤装的五仁金腿大月饼定价250元，350克罐装五仁月饼定价19.9元，500克筒装椰蓉奶油莲蓉月饼售价68元，吸引中老年顾客关注。散装区则以单价10.5元/斤的迷你广式月饼、20.95元/斤的冰皮月饼为主，部分独立包装产品如132克的蛋黄榴莲味月饼、双黄白莲蓉月饼分别定价6.9元和9.9元，单价最低的100克蛋黄豆沙月饼仅售4.9元。

“老一辈还是认传统分量，买一盒全家分着吃够实在。而年轻人喜欢散装及小规格月饼，偏好‘少量多选’。”超市工作人员介绍。

产品分类：传统与创新并存

记者注意到，今年海口月饼市场的一大变化是价格带的极致细分。

平价基础款。单价10元以下产品以散装及小规格为主，如165克蛋黄黑芝麻月饼12.8元、100克蛋黄豆沙月饼4.9元。部分社区超市推出“买十赠一”促销活动，进一步降低单枚价格。

中端特色款。海南本地化创新受关注，500克/盒斑斓蛋黄月饼（58元）采用海南特色斑斓叶调色，饼皮呈淡绿色；500克筒装椰蓉奶油莲蓉月饼（68元）以椰蓉替代部分莲蓉，口感更清爽。500克装的斑斓蛋黄月饼定价58元，以海南特色斑斓叶入馅；500克筒装椰蓉奶油莲蓉月饼结合本地食材，售价68元。

高规格礼盒。四斤装五仁金腿大月饼延续传统工艺，售价250元，多被企业采购作为员工福利。950克“七星伴月”礼盒售价313元，包装简洁，主打家庭分享场景。

消费特征：注重性价比与实用性

记者在走访过程中，采访了多位消费者，发现年轻群体偏好创新口味，例如蛋黄榴莲、斑斓蛋黄等新口味月饼。多位消费者表示，单价10元以下的独立包装产品便于携带和分享，符合日常零食需求。

“过去买礼盒至少一半钱花在包装上，现在散装月饼能自由搭配，还能控制分量。”一名带着孩子的消费者在超市里购买了五种口味的散装产品，总价不足50元，并计划将其制作成月饼拼盘招待亲友。部分家庭主妇提及，散装月饼是家庭消费的首选，可用于自制糕点，避免浪费。

而中老年消费者关注传统工艺。多名老年消费者强调，五仁月饼必须用猪油、橘皮和瓜子仁，少一样都不对味，传统口味不可妥协，但更倾向购买一斤以下规格，“大盒装吃不完，小份装既不浪费，价格也更合适。”

温馨提醒：要通过正规渠道购买月饼

那么月饼选购有哪些讲究呢？据海南省食安办介绍，要通过正规渠道购买月饼。消费者在选购月饼时，建议去资质证照齐全的商场、超市、糕点专卖店等正规销售场所。购买时，注意查看包装是否完整，仔细阅读包装上的相关信息，如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。拒绝购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖或篡改标识的产品。

网络订购月饼需谨慎。近年来，打着“私人订制”“个性化”旗号的月饼在电商平台、微信朋友圈兴起，在购买网络销售的自制月饼时，一定要确认商家是否具有合法的食品生产经营资质，还要仔细查看产品保质期。食用月饼前，要查看其外观是否正常，有无异味、霉变，一旦发现异常，不要食用。

倡导理性节约消费。节日商品、节日消费应回归传统文化本源，月饼消费要秉持安全、节约、环保、健康的原则，倡导广大消费者自觉抵制“天价月饼”，购买简约包装月饼，拒绝过度包装，营造绿色消费的良好社会氛围。

特殊人群食用需注意。月饼中糖分、油脂含量较高，对于老人、儿童及肠胃不适者，建议不要过量食用。此外，月饼品种繁多，原辅料选材丰富，含有麸质的谷物、蛋类、花生、坚果等致敏物质的食品都会用作其原料，易过敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置的过敏原提示信息，避免误食过敏物引发过敏反应。

此外，储存方式要科学。月饼购买后应按照包装标签标示的方法储存，选择温度、湿度适宜的储存环境，储存时限不要超过产品保质期，开封后应尽快食用。

严禁任何经营者趁节日期间虚标商品原价、虚假折扣

2025年中秋将至，近期，海南省各市县市场监督管理局陆续向月饼生产经营主体发出提醒告诫，规范月饼市场价格行为，要求月饼生产经营主体要自觉遵守《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规和有关国家标准，依法诚信经营，切实维护广大消费者的合法权益。

要合理定价，市场监管部门将会同相关职能部门对单价超过市场平均销售价格的盒装月饼实行重点监管。对单价明显超过市场平均销售价格的盒装月饼，各月饼生产经营主体要登记交易信息并妥善保存至少2年，以备有关部门依法核查。

要切实做好月饼等节庆食品销售明码标价，自觉维护市场秩序，开展促销宣传活动要符合有关规定，严禁任何经营者趁节日期间虚标商品原价、虚假折扣，不得使用引人误解的、欺骗性的价格标示和表述，不得在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得收取任何未予标明的费用。

要严格执行GB23350—2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》及第1号修改单、第2号修改单相关规定，月饼的包装层数不得超过三层；月饼的包装不得使用贵金属和红木材料；减少包装盒中不必要的空隙，包装空隙率应符合GB 23350—2021及第1号修改单、第2号修改单标准要求；严格控制包装成本，销售价格在100元以下的月饼，包装成本不超过产品销售价格的20%，销售价格在100元以上的月饼，包装成本不超过产品销售价格的15%；月饼不得与其他产品混装，除用于保护月饼的食品用脱氧剂、冰袋之外，包装中不能放入红酒、茶叶、刀叉等其他产品。让月饼回归大众消费品属性、回归传统文化本源。

市场监管部门表示，各月饼生产经营主体应按照提醒告诫要求，认真进行自查自纠，进一步规范自身价格行为。对存在上述违法违规行为且经提醒告诫后仍未整改的，将依法严肃查处。对性质恶劣、情节严重的典型案例，将予以公开曝光。欢迎广大群众和社会各界对相关经营主体的价格行为进行监督，若发现有价格违法行为，可及时拨打12345投诉。