保亭县局部署食品生产加工小作坊专项整治行动

发布时间：2018-5-7 1:25:56    信息来源：海南省食品药品监督管理局网   

    为进一步做好食品生产加工小作坊的监管工作，全面规范小作坊生产加工条件，加快推进辖区小作坊备案工作，防范食品安全事故发生。近日，保亭县局对食品生产加工小作坊专项整治行动进行安排部署。 

　　该局认真分析了自2017年5月1日《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》实施以来全县食品生产加工小作坊备案进展缓慢的原因，并就把小作坊备案工作列入2018年重点工作计划及2018年绩效考核内容以及今年以来开展的辖区小作坊全面摸底排查工作、组织相关理论学习及到白沙进行备案实地考察学习、创建了1家小作坊示范点等为全面落实食品生产加工小作坊备案所作的基础性准备工作进行了总结，要求食品综合协调室及各基层食药监所工作人员要以贯彻落实《海南省食品药品监督管理局关于开展食品生产加工小作坊专项整治行动的通知》及《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》为契机，进一步推进辖区食品生产加工小作坊备案工作： 

　　一是再次核实摸底。要以今年年初开展的小作坊全面摸底排查工作情况为基础，再次深入各小作坊进行核实，确认小作坊的数量、产品种类、基本生产条件、质量安全状况等情况，剔除已退市的小作坊，增加新建的小作坊，认真如实填写《食品生产加工小作坊主体信息登记表》，按照一户一档的要求健全小作坊安全监管档案，并于今年5月底前完成此项工作。 

　　二是组织自查自纠。各基层食药监所要负责督促并指导各辖区小作坊负责人严格按照《海南省食品生产加工小作坊现场检查记录表》逐条进行对照自查，逐项进行整改，并于今年7月底前完成此项工作。 

　　三是强化督促整改。食品综合协调室及各基层食药监所要对辖区小作坊自查自纠整改情况及时进行检查验收，将已整改达标的小作坊纳入正常监管范围；各基层食药监所要科学合理分配监管资源，充分发挥食品生产加工小作坊示范点的带动作用，采取“一对一”帮扶的监督整改模式，对整改不到位、有望经过整改达标的小作坊进行对接指导。并于今年8月底前完成此项工作。 

　　四是加快推进备案。各基层食药监所要严格按照《办法》规定以及《海南省食品生产加工小作坊禁止生产的产品目录》规定的品种范围及备案工作程序、时限要求，动员小作坊负责人积极申请备案，材料符合要求的，及时颁发备案证明，并于今年10月底前完成此项工作。 

　　五是依法打击取缔。各基层食药监所要将今年10月底前仍然不满足备案条件的食品小作坊情况及时汇报给食品综合协调室，对条件有限、达标无望的进行引导退市；对于不满足食品小作坊备案条件且不配合升级改造的小作坊，将适时联合公安、工商、城管等部门依法予以取缔。并于今年11月底完成此项工作。 

　　该局还要求食品综合协调室及各基层食药监所工作人员要把食品安全法律法规、小作坊应当具备的基本条件和生产经营者应承担的法律责任等内容宣传教育贯穿工作始终，严格工作纪律，严禁不作为、乱作为、慢作为，杜绝出现滥用职权、“吃拿卡要”等行为，严格按照时间节点完成各项工作。