文昌市局开展酸奶经营行为专项检查

发布时间：2018-5-29 19:37:36    信息来源：海南省食品药品监督管理局网   

      为进一步加强和规范酸奶销售监管工作，有效防控酸奶质量风险，保证人民群众饮食安全，近日，文昌市局对全市品牌酸奶总经销商开展酸奶经营行为专项检查。 

　　本次专项检查以酸奶总经销商为重点，主要针对伊利、蒙牛、艾森、光明等批发酸奶总经销商逐一检查，重点从安全责任落实、冷藏库温度校准、制度建立、相关记录、索证索票、库存管理等方面入手，严格按要求开展全面检查，严把食品安全关。 

　　截至目前，共出动执法人员40人次、执法车辆8车次，检查食品经营户18户。未发现四大品牌的酸奶来源不合法的情况。对个别经营户未按要求的贮存条件贮存酸奶，未建立过期产品回收区，仓库存在脏、乱、差等现象，执法人员已现场要求经营户立即整改到位。