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屯昌县局举办粽子生产行业食品安全座谈会

发布时间:2018-5-29 19:38:21    信息来源:海南省食品药品监督管理局网   

      为落实粽子生产加工单位食品安全主体责任,增强行业自律,切实提高食品安全意识,保障群众吃上放心粽子。5月24日,屯昌县局举办了粽子行业食品安全座谈会,共21家粽子生产单位参加会议。 

  会议首先解读了《粽子》SB/T 10377行业标准,并从环境卫生、工作人员卫生、原料安全、生产过程等防控要点进行详解,要求各单位牢固树立食品安全主体责任意识和自律意识,把好粽子生产关。会议明确了屯昌县对食品药品犯罪持零容忍态度,讲解了屯昌县局近年查处食品药品违法犯罪典型案件,警示生产单位要合法生产经营。 

  下一阶段,屯昌县局将开展专项整治行动,对企业和小作坊生产情况及产品进行检查,及时消除食品安全隐患。 

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