海口市食药监局举行放心肉菜示范超市创建工作培训班

发布时间：2018-7-30 0:47:13    信息来源：海南省食品药品监督管理局网   

      为落实超市食品安全主体责任，提高超市肉类、蔬菜等食用农产品质量安全水平，进一步推进“放心肉菜示范超市”创建工作，海口市食药监局于2018年7月 25日举办了“放心肉菜示范超市”创建工作培训班。 

　　海口市食药监局黎新骞副局长做了开班动员讲话。黎副局长强调了开展“放心肉菜示范超市”创建活动的目的和意义，希望通过创建活动，培育和打造一批经得起检验的示范典型，激励提升其他超市、其他业态食用农产品质量安全水平，带动行业整体健康发展。同时，要坚持高位创建，高标准创建，坚持合力创建，以点带面，全面提升食品安全水平，推动超市实现食用农产品质量安全“源头可溯、全程可控、风险可防、公众可查、感受可评”的目标。 

　　培训班邀请了省局食品流通处林浩、李善润两位老师，分别结合监管工作实际和工作经验给大家讲解了“放心肉菜示范超市”创建标准和最新修订后的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》。同时，为切实提高基层监管人员和“放心肉菜示范超市”创建申报单位的果蔬农残检测技能，培训班还安排了南北食药监所的魏仕玉给大家进行果蔬农残快速检测技能的理论知识和实际操作培训。 

　　此次培训班，海口市食药监局相关处室、各区局、各食药监所业务骨干以及“放心肉菜示范超市”创建申报单位负责人及检测员约170人参加了培训。

果蔬农残快速检测技能操作培训现场