22批次食品不合格 涉及“鲜和食品”“庆香斋食品”等
发布时间：2025-8-29 0:59:55 信息来源：中国消费者报•中国消费网
根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等8类食品1490批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1468批次、不合格样品22批次（见附件），检出微生物污染、农药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。
一、微生物污染问题
（一）广州市花都区新华奕海美食店使用的汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）广州市花都区花城鲱尝寿司店使用的汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）清远市清城区龙塘镇铭华早餐店（个体工商户）使用的肠粉碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四）清远市清城区龙塘镇韵面世家餐饮店使用的汤盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）清远市清城区龙塘镇湘小味餐饮店使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）佛山市南海区美正哥餐饮服务店销售的山泉水石磨斋肠（肠粉）和土猪肉白菜水饺，菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定。
二、农药残留问题
东莞市东城伟茂水果行销售的青橄榄，戊唑醇不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
（一）汕头市澄海区福汕城购物超市销售的标称汕头市庆香斋食品有限公司生产的明心橄榄菜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）惠州市民润福生活超市有限公司销售的本地新姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）新会区黄氏面制品店（个体工商户）销售的云吞皮、饺子皮和刀削面，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）广州市味都食品有限公司销售的标称广州鲜和食品科技有限公司生产的烤奶红茶，柠檬黄、日落黄和亮蓝不符合食品安全国家标准规定。
（三）中山市小榄镇易企购生鲜超市（个体工商户）销售的标称惠州市龙门县绿丰食品加工有限公司生产的酸菜，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（四）佛山市顺德区益万家超市有限公司销售的标称广西南宁桂海食品有限公司生产的芒果干，柠檬黄和相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（五）佛山市蜂集超市有限公司销售的标称广州市酷鼠食品有限公司生产的芒果干，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
（六）吴川市广佳商贸有限公司销售的标称广州巧益食品有限公司生产的大桔大利（白糖金桔），日落黄不符合食品安全国家标准规定。
（七）东莞市嘉荣超市有限公司麻涌店销售的鲜采桑葚，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
（八）佛山市南海区科嘉购百货商店销售的杨梅，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）东莞市东城绿色源水果店销售的杨梅，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
五、其他指标问题
东莞市麻涌香香小霞包子店（个体工商户）使用的煎炸过程用油，极性组分不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载：附件1-16.zip
广东省市场监督管理局
2025年8月6日
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附件2 |
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粮食加工品监督抽检不合格产品信息 |
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本次抽检的粮食加工品主要为大米、小麦粉、其他粮食加工品，不合格样品3批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。不合格产品信息见下表： |
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
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|
SBJ25440000004936978 |
1 |
/ |
/ |
新会区黄氏面制品店（个体工商户） |
江门市新会区会城冈州大道中18号7座21#车房 |
云吞皮 |
/ |
/ |
加工日期：2025/4/29 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.431g/kg║不得使用 |
粮食加工品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
|
|
|
SBJ25440000004936979 |
2 |
/ |
/ |
新会区黄氏面制品店（个体工商户） |
江门市新会区会城冈州大道中18号7座21#车房 |
饺子皮 |
/ |
/ |
加工日期：2025/4/29 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.869g/kg║不得使用 |
粮食加工品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
|
|
|
SBJ25440000004936980 |
3 |
/ |
/ |
新会区黄氏面制品店（个体工商户） |
江门市新会区会城冈州大道中18号7座21#车房 |
刀削面 |
/ |
/ |
加工日期：2025/4/29 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.00709g/kg║不得使用 |
粮食加工品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
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附件3 |
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茶叶及相关制品监督抽检不合格产品信息 |
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本次抽检的茶叶及相关制品主要为茶叶、代用茶、速溶茶制品，不合格样品1批次，不合格项目为柠檬黄、日落黄、亮蓝。不合格产品信息见下表： |
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|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
|
SBJ25440000004936786 |
1 |
广州鲜和食品科技有限公司 |
广州市花都区新雅街朝胜路13号2栋四楼 |
广州市味都食品有限公司 |
广州市白云区松洲街增槎路1007号广州金达食品城一楼A163铺 |
烤奶红茶 |
500克/袋 |
/ |
2025/02/10 |
柠檬黄║0.00725g/kg║不得使用，日落黄║0.00335g/kg║不得使用，亮蓝║0.00158g/kg║不得使用 |
茶叶及相关制品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
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附件4 |
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蔬菜制品监督抽检不合格产品信息 |
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本次抽检的蔬菜制品主要为酱腌菜、食用菌制品、蔬菜干制品，不合格样品2批次，不合格项目为铅(以Pb计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。不合格产品信息见下表： |
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|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
|
SBJ25440000004936451 |
1 |
汕头市庆香斋食品有限公司 |
汕头市濠江区达濠西堆五围园 |
汕头市澄海区福汕城购物超市 |
汕头市澄海区东里镇新兴街村中山路尾园头1号 |
明心橄榄菜 |
170克/瓶 |
庆香斋和图形 |
2024/11/01 |
铅(以Pb计)║0.919mg/kg║≤0.5mg/kg |
蔬菜制品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
初检机构：广东产品质量监督检验研究院；复检机构：国家加工食品质量检验检测中心（广东） |
|
|
|
SBJ25440000004936599 |
2 |
惠州市龙门县绿丰食品加工有限公司 |
惠州市龙门县惠州产业转移工业园龙门红工业区17栋1楼至3楼 |
中山市小榄镇易企购生鲜超市（个体工商户） |
中山市小榄镇同乐社区龙昌路28号嘉宏世纪豪庭101卡北街15、16、29卡 |
酸菜 |
500克/包 |
/ |
2025/04/23 |
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.43║≤1 |
蔬菜制品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
|
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附件5 |
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水果制品监督抽检不合格产品信息 |
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|
本次抽检的水果制品主要为蜜饯、水果干制品，不合格样品3批次，不合格项目为柠檬黄、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、日落黄。不合格产品信息见下表： |
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|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
|
GZJ25440000004933757 |
1 |
广西南宁桂海食品有限公司 |
南宁市江南区同乐大道53号 |
佛山市顺德区益万家超市有限公司 |
广东省佛山市顺德区大良街道近良社区南国东路30号（原地址：南国东路顺峰购物新天地）顺成顺融城购物中心二层2048号商铺 |
芒果干 |
/ |
/ |
2025/01/14 |
柠檬黄║0.272g/kg║≤0.1g/kg，相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.77║≤1 |
水果制品 |
2025年第26期 |
广东/总局国抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
|
|
|
GZJ25440000004936954 |
2 |
广州市酷鼠食品有限公司 |
广州市白云区江高镇江石东路48号2栋401厂 |
佛山市蜂集超市有限公司 |
佛山市禅城区南庄镇解放中路之西罗南东兴村之南（现罗南大道益南广场）A座A1首层、二层之北铺 |
芒果干 |
/ |
雅奕和图形 |
2024/10/11 |
柠檬黄║0.168g/kg║≤0.1g/kg |
水果制品 |
2025年第26期 |
广东/总局国抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
|
|
|
SBJ25440000004938133 |
3 |
广州巧益食品有限公司 |
广州市花都区新雅街清㘵村22队南阳庄一街十四巷2号(空港花都) |
吴川市广佳商贸有限公司 |
吴川市梅菉街道工业二路16号北边宿舍(住所信息自主申报) |
大桔大利(白糖金桔) |
218g/盒 |
/ |
2024/11/14 |
日落黄║0.126g/kg║≤0.1g/kg |
水果制品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
初检机构：广东产品质量监督检验研究院；复检机构：国家轻工业食品质量监督检测广州站 |
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附件6 |
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餐饮食品监督抽检不合格产品信息 |
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本次抽检的餐饮食品主要为肉制品(自制)、焙烤食品(自制)、豆制品(自制)、食用油、油脂及其制品(自制)、淀粉制品(自制)、米面及其制品(自制)、餐饮具，不合格样品8批次，不合格项目为大肠菌群、极性组分、菌落总数。不合格产品信息见下表： |
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|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
|
SBJ24440000596232574 |
1 |
/ |
/ |
广州市花都区新华奕海美食店 |
广州市花都区新华街田美村田东拾下庄三巷103号101铺 |
汤碗 |
/ |
/ |
2024-11-26（消毒日期） |
大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 |
餐饮食品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
|
|
|
SBJ24440000596232575 |
2 |
/ |
/ |
广州市花都区花城鲱尝寿司店 |
广州市花都区桂花路57号C座10号 |
汤碗 |
/ |
/ |
2024-11-26（消毒日期） |
大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 |
餐饮食品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
|
|
|
SBJ24440000596225033 |
3 |
/ |
/ |
清远市清城区龙塘镇铭华早餐店（个体工商户） |
清远市清城区龙塘镇石岭办事处集资楼首8-9号 |
肠粉碟 |
/ |
/ |
2024-11-30（消毒日期） |
大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 |
餐饮食品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
|
|
|
SBJ24440000596225034 |
4 |
/ |
/ |
清远市清城区龙塘镇韵面世家餐饮店 |
清远市清城区龙塘镇新城G7号区41号地商住楼首层11、12号 |
汤盘 |
/ |
/ |
2024-11-30（消毒日期） |
大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 |
餐饮食品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
|
|
|
SBJ24440000596228648 |
5 |
/ |
/ |
清远市清城区龙塘镇湘小味餐饮店 |
清远市清城区龙塘镇银盏泰基工业城生活区426号之二泰安楼首层03卡 |
碗 |
/ |
/ |
2024-11-30（消毒日期） |
大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出 |
餐饮食品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
|
|
|
GZJ25440000596256099 |
6 |
/ |
/ |
东莞市麻涌香香小霞包子店（个体工商户） |
广东省东莞市麻涌镇广麻大道116号105室 |
煎炸过程用油 |
/ |
/ |
2025-03-29（加工日期） |
极性组分║37.4%║≤27% |
餐饮食品 |
2025年第26期 |
广东/总局国抽 |
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
|
|
|
SBJ25440000596296136 |
7 |
/ |
/ |
佛山市南海区美正哥餐饮服务店 |
佛山市南海区桂城街道永胜西路22号新凯广场一座三层303-311号铺 |
山泉水石磨斋肠（肠粉） |
/ |
/ |
2025-03-25（加工日期） |
菌落总数║3.3×10⁵CFU/g║满意：＜10⁴；可接受：10⁴-＜10⁵；不合格：≥10⁵ |
餐饮食品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
|
|
|
SBJ25440000596296137 |
8 |
/ |
/ |
佛山市南海区美正哥餐饮服务店 |
佛山市南海区桂城街道永胜西路22号新凯广场一座三层303-311号铺 |
土猪肉白菜水饺 |
/ |
/ |
2025-03-25（加工日期） |
菌落总数║4.9×10⁵CFU/g║满意：＜10⁴；可接受：10⁴-＜10⁵；不合格：≥10⁵ |
餐饮食品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
|
|
|
附件7 |
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|
食用农产品监督抽检不合格产品信息 |
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本次抽检的食用农产品主要为畜禽肉及副产品、水产品、水果、蔬菜、鲜蛋，不合格样品5批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、戊唑醇、铅(以Pb计)。不合格产品信息见下表： |
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|||||||||||||||
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业/ |
标称生产企业地址/ |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
|
GZJ25440000004935096 |
1 |
供应商：惠州市五五季农业科技发展有限公司 |
/ |
东莞市嘉荣超市有限公司麻涌店 |
广东省东莞市麻涌镇东太南峰路1号 |
鲜采桑葚 |
/ |
/ |
购进日期：2025/4/11 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0826g/kg║不得使用，糖精钠(以糖精计)║0.0189g/kg║不得使用 |
食用农产品 |
2025年第26期 |
广东/总局国抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
|
|
|
GZJ25440000004935761 |
2 |
供应商：佛山市南海区旺林果业行 |
/ |
佛山市南海区科嘉购百货商店 |
佛山市南海区大沥镇太平体育西路二十二号首层自编05号商铺（住所申报） |
杨梅 |
/ |
/ |
购进日期：2025/4/16 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0369g/kg║不得使用，糖精钠(以糖精计)║0.0349g/kg║不得使用 |
食用农产品 |
2025年第26期 |
广东/总局国抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
|
|
|
GZJ25440000004936498 |
3 |
供应商：东莞市东城阿杭水果行 |
/ |
东莞市东城绿色源水果店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段208号东城万达广场20栋102室 |
杨梅 |
/ |
/ |
购进日期：2025/4/21 |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.218g/kg║不得使用 |
食用农产品 |
2025年第26期 |
广东/总局国抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
|
|
|
GZJ25440000004936512 |
4 |
/ |
/ |
东莞市东城伟茂水果行 |
广东省东莞市东城街道下桥水果街153号107室 |
青橄榄 |
/ |
/ |
购进日期：2025/4/21 |
戊唑醇║0.32mg/kg║≤0.05mg/kg |
食用农产品 |
2025年第26期 |
广东/总局国抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
|
|
|
SBJ25440000004933584 |
5 |
供应商：惠州市惠城区卓燕茂蔬菜批发行 |
/ |
惠州市民润福生活超市有限公司 |
博罗县罗阳街道北门路85、87号 |
本地新姜 |
/ |
/ |
购进日期：2025/3/26 |
铅(以Pb计)║1.49mg/kg║≤0.2mg/kg |
食用农产品 |
2025年第26期 |
广东/省抽 |
广东产品质量监督检验研究院 |
|
|
（来源：广东省市场监督管理局）