深加工，让海南百香果撬动“大产业”

发布时间：2025-11-14 16:56:42    信息来源：海拔新闻   

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 李兴民 摄影报道）距离12月18日海南自贸港封关再有一个多月的时间，内地众多百香果加工企业看好海南发展机遇，纷纷到海南建立种植基地、打造品牌，准备通过海南政策优势，将产品辐射内地和东盟市场。这场由种植户、加工企业与品牌团队联袂推动的产业革命，揭示了热带特色农业拥抱自贸港机遇的核心逻辑——以产业链协同创新将资源优势转化为市场竞争优势。

种植户：今年百香果销售价格有所下降

来自海南保亭瑞华生态农业有限公司百香果种植基地现场负责人宁海强说，公司在保亭有百香果种植基地300多亩，前几年价格一直很好，去年平均价格每斤8元以上。可是到了今年，市场出现百香果饱和，价格急转直下，平均价格每斤4元多。

海口市秀英区东山镇一种植户告诉记者，他基地的百香果每斤达到6块多，市场销路较好。

海口市秀英区东山镇农业中心负责人告诉记者，东山镇通过“企业+基地+农户”模式，发展百香果产业，目前，该镇已创建康芝生态产业园、玉下百香果产业园、雅德百香果产业园三个基地，百香果总种植面积304亩，亩产约3000斤，预计年产值可达712.5万元。可喜的是，今年百香果种植面积达到700多亩。

专家：深加工让百香果品牌建设注入强劲动能

植根于独特的热带资源优势，让海南百香果产业在资源禀赋与产业升级的加持下，种植面积逐年增加。

一家加工企业负责人告诉记者，他们公司百香果醋、百香果汁加工能力每小时各达18000支，现在很多海南种植户寻求百香果产品代加工。

深圳市益植爽食品有限公司海南公司负责人罗日进说，公司经过深入调研，发现百香果是海南的黄金果，价格一直很好。他们公司看好自贸港封关后的发展机遇，一方面和海南百香果种植户建立了紧密型合作关系，另一方面，建立海南热带水果自有种植基地，同时积极探索农产品深加工产业，延长产业链，开发百香果果汁、果醋等产品，提高产品附加值。

宁海强说：“深加工链条的搭建，进一步拓宽了百香果的销路，让百香果产品附加值提升了好几倍。”他告诉记者，从目前来看，深加工不仅拓宽了百香果的销售渠道，更极大地提升了产业综合效益，增强种植户的种植信心，从而进一步推动更多种植户参与并扩大了规模，带动相关产业发展，让百香果产业的“钱景”更广阔。

深圳市益植爽食品有限公司创始人刘新国表示，“品牌建设为海南热带特色农产品产业注入了蓬勃生长的强劲动能。这是公司继在湖南、广东、福建、江西、广西布局之后，今天首次在海南布局，就是看中海南热带产品百香果产业的发展趋势，更是看中自贸港建设的发展潜力。”

业内人士分析认为，海口市秀英区东山镇百香果产业的实践，不仅印证了“小水果”撬动“大产业”的可能性，更探索出一条“特色种植规模化、利益联结紧密化、品牌营销市场化”的热带农业发展路径。相信在不远的将来，这颗“金色果实”将继续串联起产业振兴的链条，为实现“全省知名热果之乡”的目标注入更强动能，让更多群众在产业升级中共享发展红利。