琼中抽检发现1批次食品不合格

发布时间：2026-2-28 0:07:14    信息来源：海拔新闻   

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 徐明锋）2月25日，记者获悉，近期，琼中黎族苗族自治县市场监督管理局组织开展2026年“春节”专项食品安全监督抽检20批次样品，检出1批次样品不合格，涉及真菌毒素超标问题。

据介绍，不合格食品是琼中阳江余德华榨油坊（地址：琼中县阳江商业城5号楼1号房）生产销售的花生油（规格型号：1.6L/瓶，生产日期/批号：2026/01/28），检验项目黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。

黄曲霉毒素B₁是一种强致癌性的真菌毒素。长期食用黄曲霉毒素B1超标的食品，可能会对肝脏造成损害。《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）中规定，花生油中黄曲霉毒素B1的最大限量值为20μg/kg。花生油中黄曲霉毒素B₁检验值超标的原因，可能是生产者使用的原料受到黄曲霉等霉菌污染；也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严、生产工艺不达标。

据悉，对抽检发现的不合格食品，琼中黎族苗族自治县市场监督管理局已开展核查处置。