首届首旅海南生活节暨老字号美食节将举办 深化京琼两地文旅多元化
发布时间:2026-4-6 15:53:02 信息来源:海拔新闻
商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者 张艺)为充分发挥老字号在文化传承与消费升级中的独特作用,深化京琼两地美食文化交流互鉴,由海南省商务厅、海南国际经济发展局指导,首旅集团主办的首届首旅海南生活节暨老字号美食节将于4月10日至19日每日17:00—22:00在海口王府井海垦广场举办。作为第六届中国国际消费品博览会重要配套活动,本次活动将搭建京琼两地文化交流与消费促进的重要平台,为消博会增添特色夜间文旅亮点。
本次活动旨在以美食为纽带,汇聚京味经典与地方特色风味,推动南北饮食文化交融互鉴、非遗技艺活态传承,进一步丰富消博会期间夜间消费场景,激活城市消费活力,助力海南国际旅游消费中心建设。
活动期间,首旅集团将携众多老字号品牌集体登场,包括王府井集团、首旅旅行、北京野生动物园、天安门旅游、南山景区、全聚德、东来顺、仿膳、丰泽园、民族饭店、莫斯科餐厅、四川饭店、俄优品、北京有礼等知名品牌悉数亮相。同时,活动还汇聚了六必居、同仁堂、北京稻香村、张一元、马迭尔等北京及各地老字号与特色品牌,集中展示招牌美食、特色文创与非遗技艺,让海南市民及国内外游客足不出岛即可品鉴京味经典、感受中华老字号的文化底蕴。
为促进南北美食文化碰撞,本次活动特设南北老字号美食展示交流专区。除首旅集团旗下京味美食品牌集中呈现外,海南本土百年老字号沿江饭店将携文昌鸡等琼味经典参展,椰树集团、海南椰岛带来特色椰系饮品,文昌邓记清补凉、昌江乌烈羊、榴密密・猫山王等海南地道小吃与优质特色食材也同步登场,实现京琼风味同场共赏、双向赋能。
活动期间,众多来自北京的星级酒店大厨都将现场制售各类京味美食,全国劳动模范、民族饭店厨师长赵会连也将带来精彩的厨艺演绎。现场还有京韵大鼓、京味相声等北方传统曲艺,将与海南黎族舞蹈、海南八音等本土特色艺术轮番登台,北韵南腔交相辉映,打造沉浸式文化体验。此外,现场还设置非遗椰雕DIY拼贴画互动体验,幸孚黎(黎锦)、木棉黎黎文创工作室等海南本土非遗文创品牌,以及辽宁亿林景泰蓝画、伊尔根觉罗剪纸、方氏皮箱等外省市非遗项目同步展演,让观众在品尝美食之余,近距离感受非遗技艺的独特魅力,推动南北非遗文化深度交融。
为丰富市民游客体验,本次市集活动每日17:00—22:00黄金时段开放,打造“市集+美食+音乐+互动”的夜间嘉年华。4月10日开街当晚,将举行烤全羊免费派发活动,海南女足队员将现场带来花式足球表演,为活动启幕增添活力。活动期间,还将设置豆汁挑战赛等趣味美食互动,以及“造浪LIVE SHOW”、南山景区展演等每日特色演出,为消博会参展商、观众及市民提供一站式夜间美食文旅体验。
“此次活动不仅是一场南北老字号美食的集中展示,更是一次京琼两地非遗文化与城市烟火气的深度交融,为消博会打造兼具文化性、趣味性与消费性的夜间配套场景。”首旅集团相关负责人表示,将以此为契机,进一步探索老字号“走出去”的创新路径,持续深化京琼两地文化与消费合作,助力海南国际旅游消费中心建设,为推动中华优秀传统文化传承发展注入新活力。