商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者 柴彦明 摄影报道)为护航五一假期旅游市场秩序、深化旅游地方标准落地实施,4月24日,由三亚市旅游和文化广电体育局主办、三亚市海鲜餐饮协会承办的2026年三亚市海鲜餐饮行业五一期间文明旅游诚信经营动员会暨三亚市深入推进第九阶段旅游地方标准海鲜餐饮企业实施落地评定工作动员培训会议在三亚大东海酒店成功举行。
会上,三亚市海鲜餐饮协会负责人宣读了第九阶段旅游地方标准海鲜餐饮企业实施落地评定工作方案。本次评定计划覆盖36家海鲜餐饮企业,按照《海鲜餐饮经营服务规范》(DB46/T 375-2016)、《海鲜餐饮星级的划分与评定》(DB46/T 376-2016)、《海鲜餐饮诚信经营管理评价规范》(DB46/T 415-2016)三项省级地方标准,严格按照申请、动员培训、实地检查、自评自查、总结汇总五步推进,由三亚市旅标办组织专家开展到店指导、整改提升与评定验收,6月底前完成认定并全市通报,以标准化推动海鲜餐饮行业提质升级。
三亚市发展和改革委员会、三亚市市场监督管理局、三亚市综合行政执法局围绕五一假期价格监管、食品安全、消费维权、市场秩序等工作作出专项部署,要求企业严守明码标价、诚信计量、食品安全底线,坚决杜绝欺客宰客、哄抬物价、短斤少两等行为,共同守护三亚旅游餐饮金字招牌。
会议同期开展旅游地方标准专题培训,三亚市旅标办专家对三项核心标准进行逐条解读、案例剖析,帮助企业精准掌握规范要求、提升合规运营能力,为标准全面落地见效夯实基础。
三亚市旅游和文化广电体育局负责人表示,海鲜餐饮是三亚旅游重要窗口,诚信经营与标准落地事关城市形象与游客体验。全市海鲜餐饮企业要以此次会议为契机,一手抓五一假期服务保障,一手抓标准落地实施,主动自查自纠、积极配合评定,全面提升规范化、标准化、精细化水平,为市民游客营造放心、安心、舒心的消费环境,助力三亚全域旅游示范区建设与国际旅游消费中心核心区打造。