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近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品和饮料等30大类食品，检出饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、速冻食品和饮料等8大类食品中15批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、日落黄、柠檬黄、苋菜红、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、偏硅酸、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1－5。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
附件：1．本次检验项目
2026年5月25日
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附件4 |
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食品安全监督抽检不合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/ |
不合格项目║检验结果║标准值 |
备注 |
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1 |
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镇宁县三竈羊肉粉店 |
贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县白马湖街道东大街社区李家井路（保险公司对面） |
筷子 |
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消毒日期：2025/10/16 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
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2 |
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普定县铭记牛肉粉面馆 |
贵州省安顺市普定县穿洞街道阳光小区3-6栋4-4号 |
筷子 |
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消毒日期：2025/10/16 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
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3 |
平原县香之味食品有限公司 |
平原县腰站镇温州食品工业园 |
修文县久长镇王祥便利店 |
贵州省贵阳市修文县久长镇修开东路43号 |
五香蛋 |
30克/袋 |
员不员和图形 |
2025/9/16 |
菌落总数║ |
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4 |
廊坊佳德利食品有限公司 |
河北省廊坊市大城县平舒镇八方村（东风路3号） |
兴义市嘉禾万事兴百货超市 |
贵州省黔西南州兴义市乌沙镇乌沙街上（原甲天下）门面 |
原味青豌豆 |
计量称重 |
通月合和图形 |
2025/6/10 |
酸价(以脂肪计)（KOH) |
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5 |
河南豪之宴食品有限公司 |
河南省周口市淮阳区鲁台镇东屯村189号 |
兴义市浩林冷冻食品批发部 |
贵州省黔西南州兴义市木贾街道办木贾安置区赖选青自建房 |
米兰跳糕 |
550克（条状）/袋 |
豪之宴和图形 |
2025/10/10 |
苋菜红 |
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6 |
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普定田老二羊肉粉面馆（个体工商户） |
贵州省安顺市普定县玉秀街道魏家坡1-6号铺面 |
筷子 |
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消毒日期：2025/10/16 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
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7 |
安岳县薯一薯二食品有限公司 |
四川省资阳市安岳县周礼镇田坝村四组 |
开阳县百润佳生活超市 |
贵州省贵阳市开阳县龙岗镇西大街11号 |
手工火锅川粉 |
200g/袋 |
薯标SHU BIAO和图形 |
2025/7/3 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
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8 |
南宁市嘉士发食品有限公司 |
南宁市西乡塘区石埠街道办乐洲村委8队原石埠乳业有限公司第三奶牛基地厂房 |
贵州众沃商贸有限公司 |
贵州省黔南州都匀市文峰街道人民广场地下室 |
饮用天然矿泉水 |
550ml/瓶 |
红旗心 |
2025/9/15 |
界限指标-偏硅酸 |
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9 |
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关岭弘源鲜鱼食府 |
贵州省安顺市关岭自治县顶云街道岭秀国际（清华苑）一楼8-1-2铺面 |
筷子 |
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消毒日期：2025/10/16 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
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10 |
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普定县龙昕餐馆（个体工商户） |
贵州省安顺市普定县玉秀街道云盘路阳光小区4号楼12号铺面 |
筷子 |
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消毒日期：2025/10/17 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
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11 |
盐城市汝译食品科技有限公司 |
江苏省盐城市大丰区刘庄镇工业园区 |
兴义市鼎盛宏源食品经营部 |
贵州省-黔西南布依族苗族自治州-兴义市-木贾办东贡社区木贾商品批发物流城E区7栋1-12号 |
脆皮年糕 |
计量称重 |
贵顺言和图形 |
2025/12/19 |
柠檬黄 |
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12 |
河池市闽航食品厂 |
河池市金城江区东江镇工业园区 |
册亨县马正英副食品店 |
贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县巧马镇易地扶贫搬迁安置点29号楼门面 |
香芋味饼 |
散装称重 |
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2025/11/7 |
苋菜红 |
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13 |
山东业康食品有限公司 |
沂水县沂博路食品工业区（沂城街道第二初级中学南邻） |
播州区欧世华联购物中心 |
贵州省遵义市播州区团溪镇娱乐天街附1楼 |
栗米味杂粮饼干 |
称重 |
业康和图形 |
2025/7/11 |
过氧化值(以脂肪计) |
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14 |
四川鑫攀食品有限公司 |
四川省眉山市东坡区万胜镇万光村2组60号 |
毕节市七星关区桂顺冷冻食品批发部 |
贵州省毕节市七星关区鸭池镇创美17栋1-4号门面 |
寿桃包（速冻面米制品/熟制品/非即食） |
300克/袋 |
鑫攀和图形 |
2025/11/28 |
苋菜红 |
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15 |
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安顺开发区豪响吃羊肉粉店 |
贵州省安顺市开发区兴伟国际家具城内A21栋48号一层铺面 |
筷子 |
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消毒日期：2025/10/17 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
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（来源：贵州省市场监督管理局）
