根据抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饼干、速冻食品、水果制品、糕点和餐饮食品等6类食品827批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品805批次、不合格样品22批次(见附件),检出微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定,现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。
一、微生物污染问题
(一)中山市喜客多超市有限公司销售的标称肇庆市品格食品有限公司生产的塔曼妮榴莲威化饼干,菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(二)江门市新会区吉米贸易有限公司司前分公司销售的标称开平市和美食品有限公司生产的椰浆味夹心蛋卷,霉菌不符合食品安全国家标准规定。
(三)顺德区大良湖山百货店销售的标称珠海致味斋食品有限公司生产的蛋卷仔(紫菜肉松),霉菌不符合食品安全国家标准规定。
(四)梅州涯爱食客家食品厂销售的标称梅州市梅县区嘉俊金柚食品厂生产的蜜饯金柚果(柠檬味),霉菌不符合食品安全国家标准规定。
(五)粤号记雷州半咸甜(经营者为湛江市赤坎区越豪半咸甜糕点店)在抖音(手机App)销售的标称湛江粤号记食品有限公司生产的蛤蝼蛋黄粽,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(六)东北饺子馆(经营者为广州市白云区金沙杨威饺子馆)在美团外卖(手机App)销售的凉拌木耳(自制),大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
(七)东北酱骨王(经营者为东莞市厚街鼎尚东北酱骨饮食店)在美团外卖(手机App)销售的酱猪手(自制)和东北米饭小盒(自制),菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定。
(八)佛山市南海区大沥萍伟美食店使用的碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(九)佛山市南海区古榕里正餐服务有限公司销售的香滑靓斋肠(自制),菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)佛山市南海区家旺好百货商场销售的标称广东好事接食品有限公司生产的芝士榴莲披萨(速冻面米食品),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)新会区会城宏友批发行销售的标称揭西县凤江锦香食品厂生产的甘草橄榄,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(三)广州乐奇百货有限公司销售的标称广东康拜恩食品有限公司生产的九制话梅,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(四)普宁市流沙光旭食品店(个体工商户)销售的标称广东悠然食品有限公司生产的情人梅,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(五)新会区会城宏友批发行销售的标称汕头市澄海区饴果园食品厂生产的八仙果,柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
三、其他指标问题
(一)广州市惠豪多超市有限公司销售的标称广东原野食品有限公司生产的热浪烧(芥末海苔味)(饼干),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)惠州市惠城区农批展兴冻品批发行销售的标称惠州市豪品鲜食品有限公司生产的风味牛肉卷,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)广州三盛友泰商贸有限公司销售的标称东莞市黄江乐华食品厂生产的红豆风味饼,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(四)中山市荣万加商贸有限公司销售的标称广州市稻丰香食品有限公司生产的老婆饼,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(五)广州市增城张大妈饺子店(个体工商户)使用的汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(六)广州市增城欣瑶大骨麻辣烫店(个体工商户)使用的汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(七)东莞市中堂螺王记餐饮店(个体工商户)使用的汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,督促其查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,分析原因进行整改;同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示:消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不购买超过保质期的产品,不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品,请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载:附件1-13.doc
广东省市场监督管理局
2026年7月27日
附件2
饼干监督抽检不合格产品信息
本次抽检的饼干主要为饼干,不合格样品4批次,不合格项目为菌落总数、大肠菌群、霉菌、过氧化值(以脂肪计)。不合格产品信息见下表:
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
肇庆市品格食品有限公司 |
肇庆市高要区白土镇兴德路镇雕斜对面100米 |
中山市喜客多超市有限公司 |
中山市石岐街道兴中道6号假日广场二层4卡(自编号2201-01) |
塔曼妮榴莲威化饼干 |
200克/袋 |
塔曼妮TAMANNI和图形 |
2025-12-25 |
菌落总数║1.8×104;1.5×104;2.8×104;2.0×104;1.5×104CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g,大肠菌群║1.1×102;1.1×102;2.9×102;37;38CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g |
|
2 |
开平市和美食品有限公司 |
广东省江门开平市金鸡镇银龙路工业小区2号之二 |
江门市新会区吉米贸易有限公司司前分公司 |
江门市新会区司前镇创新路3号3幢201 |
椰浆味夹心蛋卷 |
散装称重 |
梓侨记和图形 |
2026-03-05 |
霉菌║6.0×102CFU/g║≤50CFU/g |
|
3 |
广东原野食品有限公司 |
广东省佛山市三水区南山镇康裕三路4号 |
广州市惠豪多超市有限公司 |
广州市黄埔区亿创街3号153铺(部位:106) |
热浪烧(芥末海苔味)(饼干) |
90克/罐 |
原野屋和图形 |
2025-08-10 |
过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.25g/100g |
|
4 |
珠海致味斋食品有限公司 |
珠海市斗门区白蕉镇新沙村工业三路5号2栋2层 |
顺德区大良湖山百货店 |
广东省佛山市顺德区大良街道红岗社区南国西路89号(原地址:南国路西路安利工业区)之七(住所申报) |
蛋卷仔(紫菜肉松) |
250克/盒 |
迪卡苏和图形 |
2026-04-10 |
霉菌║75CFU/g║≤50CFU/g |
附件3
速冻食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的速冻食品主要为速冻面米食品、速冻调理肉制品、速冻调制水产制品,不合格样品2批次,不合格项目为过氧化值(以脂肪计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。不合格产品信息见下表:
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
惠州市豪品鲜食品有限公司 |
惠州市惠城区柏岗村委会老虎岭南一路39号 |
惠州市惠城区农批展兴冻品批发行 |
惠州市惠城区金石一路1号惠州农产品物流配送中心交易区1栋05号 |
风味牛肉卷 |
250克/盒 |
鑫天月膳和图形 |
2026-01-02 |
过氧化值(以脂肪计)║5.0g/100g║≤0.25g/100g |
|
2 |
广东好事接食品有限公司 |
广东省佛山市顺德区北滘镇碧江社区林场工业园13号之一西座三层1车间之一 |
佛山市南海区家旺好百货商场 |
佛山市南海区里水镇大冲大甘路1号内的第128号铺(住所申报) |
芝士榴莲披萨(速冻面米食品) |
170克/盒 |
好事接HAO SHI JIE和图形 |
2025-12-29 |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.184g/kg║不得使用 |
附件4
水果制品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的水果制品主要为蜜饯、水果干制品、果酱,不合格样品5批次,不合格项目为二氧化硫残留量、柠檬黄、霉菌。不合格产品信息见下表:
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
揭西县凤江锦香食品厂 |
广东省揭西县凤江镇阳夏工业区三排3号 |
新会区会城宏友批发行 |
江门市新会区会城冈州大道东8-12号江门市江会水果批发市场2区10座1-2号 |
甘草橄榄 |
散装称重 |
福袋和图形 |
2026-01-07 |
二氧化硫残留量║0.407g/kg║≤0.35g/kg |
|
2 |
广东康拜恩食品有限公司 |
普宁市里湖镇和平凉果城 |
广州乐奇百货有限公司 |
广州市番禺区石楼镇市莲路石楼路段108号二层之二 |
九制话梅 |
500g/袋 |
顺宝优品 |
2026-03-17 |
二氧化硫残留量║0.488g/kg║≤0.35g/kg |
|
3 |
广东悠然食品有限公司 |
普宁市流沙南街道东埔中河开发区德轩楼 |
普宁市流沙光旭食品店(个体工商户) |
普宁市国际商品城商贸中心东座美佳乐购物中心三层C0070号(自主申报) |
情人梅 |
208克/瓶 |
悠然派和图形 |
2026-03-05 |
二氧化硫残留量║0.414g/kg║≤0.35g/kg |
|
4 |
汕头市澄海区饴果园食品厂 |
广东省汕头市澄海区隆都镇东山村 |
新会区会城宏友批发行 |
江门市新会区会城冈州大道东8-12号江门市江会水果批发市场2区10座1-2号 |
八仙果 |
散装称重 |
/ |
2026-01-27 |
柠檬黄║0.701g/kg║≤0.1g/kg |
|
5 |
梅州市梅县区嘉俊金柚食品厂 |
广东省梅州市梅县区程江镇浒洲村 |
梅州涯爱食客家食品厂 |
梅州市梅县区扶大广梅南路185-10号 |
蜜饯金柚果(柠檬味) |
150克/盒 |
/ |
2026-02-19 |
霉菌║6.4×10⁴CFU/g║≤50CFU/g |
附件5
糕点监督抽检不合格产品信息
本次抽检的糕点主要为面包、糕点、粽子,不合格样品3批次,不合格项目为过氧化值(以脂肪计)、大肠菌群。不合格产品信息见下表:
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
东莞市黄江乐华食品厂 |
东莞市黄江镇长龙村竹山吓 |
广州三盛友泰商贸有限公司 |
广州市花都区绿港南三街1号之五(空港花都) |
红豆风味饼 |
散装称重 |
愚小子 |
2026-01-15 |
过氧化值(以脂肪计)║0.60g/100g║≤0.25g/100g |
|
2 |
广州市稻丰香食品有限公司 |
广州市增城区正果镇正果大道192号B3C1 |
中山市荣万加商贸有限公司 |
中山市沙溪镇乐群龙阳路22号第一、二层 |
老婆饼 |
散装称重 |
亨誉和图形 |
2026-01-13 |
过氧化值(以脂肪计)║0.42g/100g║≤0.25g/100g |
|
3 |
湛江粤号记食品有限公司 |
湛江市霞山区新村北一横巷27号B1层 |
湛江市赤坎区越豪半咸甜糕点店(网店商铺名称:抖音粤号记雷州半咸甜) |
广东省湛江市赤坎区北桥街道新春二横路19号北桥市场外门店13号之6号摊位 |
蛤蝼蛋黄粽 |
250克/个 |
/ |
2026-05-21 |
大肠菌群║3.9×104;1.2×104;45;6.9×102;30CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g |
附件6
餐饮食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的餐饮食品主要为餐饮具、米面及其制品(自制)、肉制品(自制)、焙烤食品(自制),不合格样品8批次,不合格项目为菌落总数、大肠埃希氏菌、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群。不合格产品信息见下表:
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
/ |
/ |
广州市增城张大妈饺子店(个体工商户) |
广州市增城区新塘镇东坑三横路40号(首层自编四横路87号铺) |
汤碗 |
/ |
/ |
2026-04-02(消毒日期) |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.032mg/100cm²║不得检出 |
|
2 |
/ |
/ |
广州市增城欣瑶大骨麻辣烫店(个体工商户) |
广州市增城区新塘镇群星村东坑区四横路32号(首层自编之二) |
汤碗 |
/ |
/ |
2026-04-02(消毒日期) |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.075mg/100cm²║不得检出 |
|
3 |
/ |
/ |
广州市白云区金沙杨威饺子馆(网店商铺名称:美团外卖东北饺子馆) |
广州市白云区金沙街沙贝大街126.128.130号首层自编5号铺 |
凉拌木耳(自制) |
/ |
/ |
2026-05-06(加工日期) |
大肠埃希氏菌║4.6×102CFU/g║满意:<20;可接受:20-100;不合格:>100CFU/g |
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4 |
/ |
/ |
东莞市中堂螺王记餐饮店(个体工商户) |
广东省东莞市中堂镇中堂振兴路71号105室 |
汤碗 |
/ |
/ |
2026-04-18(消毒日期) |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.066mg/100cm²║不得检出 |
|
5 |
/ |
/ |
东莞市厚街鼎尚东北酱骨饮食店(网店商铺名称:美团东北酱骨王) |
广东省东莞市厚街镇厚街寮厦路1号16号楼102室 |
酱猪手(自制) |
/ |
/ |
2026-04-17(其他日期) |
菌落总数║3.0×106CFU/g║满意:<105;可接受:105-<106;不合格:≥106CFU/g |
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6 |
/ |
/ |
东莞市厚街鼎尚东北酱骨饮食店(网店商铺名称:美团东北酱骨王) |
广东省东莞市厚街镇厚街寮厦路1号16号楼102室 |
东北米饭小盒(自制) |
/ |
/ |
2026-04-17(其他日期) |
菌落总数║2.6×105CFU/g║满意:<104;可接受:104-<105;不合格:≥105CFU/g |
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7 |
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/ |
佛山市南海区大沥萍伟美食店 |
佛山市南海区大沥镇黄岐南海路东侧明珠广场7、8座裙楼140号商铺(住所申报) |
碗 |
/ |
/ |
2026-04-27(消毒日期) |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 |
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8 |
/ |
/ |
佛山市南海区古榕里正餐服务有限公司 |
佛山市南海区大沥镇黄岐岐西路广东南方五金总厂生产厂房自编南方广场E座首层20号铺 |
香滑靓斋肠(自制) |
/ |
/ |
2026-04-27(加工日期) |
菌落总数║1.3×106CFU/g║满意:<104;可接受:104-<105;不合格:≥105,大肠埃希氏菌║4.4×103CFU/g║满意:<20;可接受:20-100;不合格:>100CFU/g |
(来源:广东省市场监督管理局)