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根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检冷冻饮品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品等7类食品650批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品629批次、不合格样品21批次（见附件），检出微生物污染、农药残留、食品添加剂超范围超限量使用、重金属污染及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。
一、微生物污染问题
（一）佛山市天汇百汇百货有限公司销售的标称广州唐味园食品有限公司生产的富贵豆原味花生，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）广州市白云区同德街粤享味美食店使用的自消毒餐碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州明弘餐饮管理有限公司销售的素拍青瓜（自制），大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
（四）清远市清城区龙塘镇连昌金碧饭店在美团外卖（手机App）销售的清远白切鸡靓鸡（自制），菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
（五）佛山市南海区清清老降姜石磨肠粉店使用的肠粉碟，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（六）清远市清城区龙塘镇古榕农庄饭店在美团外卖（手机App）销售的清远白切鸡（自制），菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
二、农药残留问题
（一）清远市清新区太和镇鹏泰商场销售的小台芒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（二）揭阳市星华城购物中心（个人独资）销售的青橄榄，戊唑醇和乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州市增城鲜在多超市销售的荷兰豆（食荚豌豆），多菌灵不符合食品安全国家标准规定。
（四）潮州市潮安区枫溪镇莱荟美百货商行（个体工商户）销售的橄榄，多菌灵和乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）清远市清新区太和镇粤百荟百货超市（个体工商户）销售的标称湖北省佰斯食品有限公司生产的佰斯冰葡萄口味甜味冰，相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（二）丰顺县潘丰百货商店（个体工商户）销售的标称菜老头（惠州）食品科技有限公司生产的澄海酸菜（酱腌菜），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州易初莲花连锁超市有限公司花都分公司销售的百合（蔬菜干制品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（四）徐闻县邦汇生鲜超市销售的标称杭州果裕园食品有限公司生产的九制橄榄，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（五）清远市鹏润商贸有限公司销售的标称长满果（广州）农业科技有限公司生产的珍妮小熊竹盐黄皮（凉果类），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（六）广州粤正宗饮食管理有限公司销售的粗粮燕麦包（自制），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（七）清远市清新区满家欢购物广场有限公司（美林广场店）销售的桑果（桑葚），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
四、重金属污染问题
（一）潮州市金德盛贸易有限公司销售的标称饶平县高堂裕盛食品厂生产的香菇菜脯，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）东莞市中堂留厨湘干货贸易商行在拼多多（手机App）销售的菜干（白菜干），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）清远市清新区太和镇鹏泰商场销售的生姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
五、其他指标问题
广州市白云区新市华鸿粥粉面店使用的自消毒粥碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，督促其查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载：附件1-15.doc
广东省市场监督管理局
2026年8月21日
附件2
冷冻饮品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的冷冻饮品主要为冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类，不合格样品1批次，不合格项目为相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。不合格产品信息见下表：
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
湖北省佰斯食品有限公司 |
湖北省仙桃市沙湖镇沙湖大道北侧（沙湖镇群兴工业园3号） |
清远市清新区太和镇粤百荟百货超市（个体工商户） |
清远市清新区太和镇新宁路8号城北广场首层141、151、152、154号铺（室内经营） |
佰斯冰葡萄口味 甜味冰 |
72克/袋 |
佰斯 |
2026-03-14 |
相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.20║≤1 |
附件3
炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要为瓜子、花生制品、其他炒货食品及坚果制品，不合格样品1批次，不合格项目为大肠菌群。不合格产品信息见下表：
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
广州唐味园食品有限公司 |
广州市番禺区桥南街蚬涌村康正街6号201室 |
佛山市天汇百汇百货有限公司 |
佛山市南海区狮山镇罗村沿江北路1号富弘广场负一层B1F-068号商铺 |
富贵豆原味花生 |
100克/袋 |
唐园和图形 |
2026-03-03 |
大肠菌群║＜10;＜10;＜10;2.6×10²;＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g |
附件4
蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的蔬菜制品主要为酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品，不合格样品4批次，不合格项目为铅（以Pb计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量。不合格产品信息见下表：
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
饶平县高堂裕盛食品厂 |
饶平县高堂工业区 |
潮州市金德盛贸易有限公司 |
广东省潮州市城新西路与南较西路之间海逸壹号四季园A幢27-35号商铺 |
香菇菜脯 |
180克/瓶，固形物≥75% |
髙堂大嫂 |
2025-09-18 |
铅（以Pb计）║3.36mg/kg║≤0.5mg/kg |
|
2 |
菜老头（惠州）食品科技有限公司 |
惠州市惠阳区新圩镇红田村银锋三路259号A4栋一楼 |
丰顺县潘丰百货商店（个体工商户） |
梅州市丰顺县汤坑镇大润发购物广场2楼惠丰超市食品、用品专柜 |
澄海酸菜（酱腌菜） |
288克（固形物含量≥60%）/袋 |
菜老头 |
2026-03-20 |
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 ║1.33║≤1 |
|
3 |
/ |
/ |
广州易初莲花连锁超市有限公司花都分公司 |
广州市花都区新华镇公益路27号 |
百合（蔬菜干制品） |
/ |
/ |
购进日期：2026/5/12 |
二氧化硫残留量║0.701g/kg║≤0.2g/kg |
|
4 |
/ |
/ |
东莞市中堂留厨湘干货贸易商行 |
广东省东莞市中堂镇中堂中联路2号107房 |
菜干（白菜干） |
250克/袋 |
/ |
2026-05-03 |
铅（以Pb计）║1.18mg/kg║≤0.8mg/kg |
附件5
水果制品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的水果制品主要为果酱、蜜饯、水果干制品，不合格样品2批次，不合格项目为二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。不合格产品信息见下表：
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
杭州果裕园食品有限公司 |
浙江省杭州市临平区塘栖镇莫家桥村莫家桥北118号 |
徐闻县邦汇生鲜超市 |
徐闻县徐海路与万顺路交叉口 |
九制橄榄 |
散装称重 |
/ |
2026-02-01 |
二氧化硫残留量║0.453g/kg║≤0.35g/kg |
|
2 |
长满果（广州）农业科技有限公司 |
广州市荔湾区海龙街龙溪南边四街七巷2号 |
清远市鹏润商贸有限公司 |
清远市清城区人民四路36号美吉特华南装饰商贸中心一区一幢1层1061-1063、1065-1073、1075-1083、1085-1091、1141-1143、1145-1153、1155-1163、1165、1239-1243、1245-1253、1255-1260 |
珍妮小熊竹盐黄皮（凉果类） |
180克/袋 |
珍妮小熊 |
2026-04-01 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）║0.567g/kg║≤0.5g/kg，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.35║≤1 |
附件6
餐饮食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的餐饮食品主要为水产制品（自制）、肉制品（自制）、米面及其制品（自制）、焙烤食品（自制）、坚果及籽类食品（自制）、食用油、油脂及其制品（自制）、淀粉制品（自制）、餐饮具，不合格样品7批次，不合格项目为阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。不合格产品信息见下表：
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
/ |
/ |
广州市白云区同德街粤享味美食店 |
广州市白云区同德街西槎路876号105铺（自主申报） |
自消毒餐碗 |
/ |
/ |
2026-04-02（消毒日期） |
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.048mg/100cm²║不得检出,大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 |
|
2 |
/ |
/ |
广州市白云区新市华鸿粥粉面店 |
广州市白云区机场西乐嘉路51号49铺 |
自消毒粥碗 |
/ |
/ |
2026-03-30（消毒日期） |
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.052mg/100cm²║不得检出 |
|
3 |
/ |
/ |
广州明弘餐饮管理有限公司 |
广州市黄埔区源祥路96号弘大商贸创意园栋108房 |
素拍青瓜（自制） |
/ |
/ |
2026-04-28（加工日期） |
大肠埃希氏菌║2.1×10³CFU/g║满意：＜20；可接受：20-100；不合格：＞100CFU/g |
|
4 |
/ |
/ |
清远市清城区龙塘镇连昌金碧饭店 |
清远市清城区龙塘镇银盏银二村84号首层四卡商铺 |
清远白切鸡靓鸡（自制） |
/ |
/ |
2026-04-21（其他日期） |
菌落总数║7.2×10⁷CFU/g║满意：＜10⁵；可接受：10⁵-＜10⁶；不合格：≥10⁶,大肠埃希氏菌║6.4×10⁴CFU/g║满意：＜20；可接受：20-100；不合格：＞100CFU/g |
|
5 |
/ |
/ |
佛山市南海区清清老降姜石磨肠粉店 |
佛山市南海区大沥镇黄岐东兴街43号（住所申报） |
肠粉碟 |
/ |
/ |
2026-04-27（消毒日期） |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出,阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.031mg/100cm²║不得检出 |
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6 |
/ |
/ |
广州粤正宗饮食管理有限公司 |
广州市海珠区昌岗中路243号301铺 |
粗粮燕麦包（自制） |
/ |
/ |
2026-04-17（加工日期） |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.0954g/kg║不得使用 |
|
7 |
/ |
/ |
清远市清城区龙塘镇古榕农庄饭店 |
清远市清城区龙塘镇银盏村委会银一村107国道旁赖志明铺 |
清远白切鸡（自制） |
/ |
/ |
2026-04-21（其他日期） |
菌落总数║2.8×10⁷CFU/g║满意：＜10⁵；可接受：10⁵-＜10⁶；不合格：≥10⁶,大肠埃希氏菌║1.5×10⁴CFU/g║满意：＜20；可接受：20-100；不合格：＞100 |
附件7
食用农产品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的食用农产品主要为畜禽肉及副产品、水果、蔬菜、鸡蛋，不合格样品6批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铅（以Pb计）、噻虫胺、戊唑醇、乙酰甲胺磷、多菌灵。不合格产品信息见下表：
|
序号 |
标称生产企业/ 进货来源名称 |
标称生产企业地址/ 进货来源地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格 型号 |
商标 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
供应商：广州市濠杰果业有限公司 |
/ |
清远市清新区满家欢购物广场有限公司（美林广场店） |
清远市清新区太和镇笔架路28号美林广场二层299、三层399商铺 |
桑果（桑葚） |
/ |
/ |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.0517g/kg║不得使用 |
|
2 |
/ |
/ |
清远市清新区太和镇鹏泰商场 |
清远市清新区太和镇振兴路6号振兴市场二层（室内经营Ⅲ） |
生姜 |
/ |
/ |
铅（以Pb计）║0.344mg/kg║≤0.2mg/kg |
|
3 |
/ |
/ |
清远市清新区太和镇鹏泰商场 |
清远市清新区太和镇振兴路6号振兴市场二层（室内经营Ⅲ） |
小台芒 |
/ |
/ |
噻虫胺║0.090mg/kg║≤0.04mg/kg |
|
4 |
供应商：汕头市金平区冬夏青水果商行 |
/ |
揭阳市星华城购物中心（个人独资） |
揭阳市榕城区榕华街道建贤新邨三区商铺一侧 |
青橄榄 |
/ |
/ |
戊唑醇║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg，乙酰甲胺磷║0.093mg/kg║≤0.02mg/kg |
|
5 |
供应商：东莞市虎门周启利蔬菜店 |
/ |
广州市增城鲜在多超市 |
广州市增城区新塘镇南埔村夏埔榕树基西区一街44号 |
荷兰豆（食荚豌豆） |
/ |
/ |
多菌灵║0.379mg/kg║≤0.02mg/kg |
|
6 |
供应商：东莞市东城吉晨水果经营部 |
/ |
潮州市潮安区枫溪镇莱荟美百货商行（个体工商户） |
潮州市潮安区枫溪镇潮枫路中段北侧（粤房地证字第C3735058号）中一城综合楼第二层D2商铺 |
橄榄 |
/ |
/ |
多菌灵║0.55mg/kg║≤0.5mg/kg，乙酰甲胺磷║0.072mg/kg║≤0.02mg/kg |
（来源：广东省市场监督管理局）
