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中国消费者报济南讯（记者尹训银）2026年，山东省市场监管局联合多个部门开展食品安全领域突出问题专项整治行动。近期，山东省市场监管部门对外公布7起食品安全违法典型案例。
2026年1月，沂南县市场监管局根据投诉举报线索，对山东乐滋源食品科技有限公司开展现场检查。经执法人员查实，该企业生产的预包装食品“老鸡胸肉块”存在涂改、虚假标注生产日期的行为。该行为违反了《食品安全法》相关规定。沂南县市场监管局依法查封涉案产品，对该企业作出没收违法产品并处罚款的行政处罚。
2026年3月，武城县市场监管局接到举报，对武城县郝王宇森禽类养殖场开展核查。经查，当事人运营电商平台账号“宇森农场”，对外宣称售卖的山鸡为自家养殖、现宰现杀。实际自2025年10月以来，其销售的山鸡均系外购、集中宰杀冷冻后售卖，广告内容与事实不符，误导消费者。武城县市场监管局依法对其作出罚款的行政处罚。
2026年4月，威海市高新区市场监管局收到线索，反映华姐农副产品店售卖假牛肉、假驴肉。经执法部门抽样检测证实，店内标称牛肉、驴肉的肉制品全部检出猪源性成分，不存在牛、驴成分，属于以猪肉冒充其他肉类经营。威海市高新区市场监管局依法对该农副产品店作出罚款的行政处罚。
2026年3月，东营市东营区福满牛匠炭火烤肉店被群众举报，东营区市场监管局现场查实多项违法情形。该店“大脸牛排”实为牛、猪肉混合调制肉制品，但线上点餐页面未如实标注配料，易误导消费者；门店未按照标签要求低温储存食材，冷藏温度不达标。东营市东营区市场监管局结合《反不正当竞争法》《食品安全法》相关条款，给予店家警告并处罚款。
济南市历下区世纪福鑫健康产业集团有限公司通过线下讲课、发放宣传资料、新媒体推送图文视频等方式，将普通食品宣传成具备保健、防治疾病功效，发布虚假广告。2026年6月，历下区市场监管局依法没收其违法所得，并处罚款。
沂水县邻购商贸中心在其经营场所通过播放视频并组织老年顾客观看的方式，推销保健食品和普通食品，宣称其产品具有改善肩周炎、降血压，治疗淋巴结节和肺部结节等治疗疾病的功效，且无法提供相应的科学依据，易使消费者误认为其销售产品具有疾病治疗预防作用。上述行为违反了《反不正当竞争法》有关规定，构成虚假商业宣传行为。2026年7月，沂水县市场监管局依法对该中心作出行政处罚。
2026年3月，青州市市场监管局开展食品安全抽检，发现青州市三哥面馆使用的鲜面条违规添加柠檬黄，不符合食品安全国家标准要求。同时，经营者采购食材时未履行进货查验义务，没有核验产品合格证明。青州市市场监管局依法对面馆作出罚款处罚。
